18 décembre 2014

Gâteau de semoule à l'orange et ses suprêmes

Dans "Femme actuelle" il y a écrit: le gâteau familial inratable...du coup, je me suis sentie en grande confiance et ... je l'ai raté! Enfin, disons, je n'ai pas réussi à le démouler. (Déjà je le trouvais peu amusant à faire et assez long dans sa préparation)...Génial pour se motiver et quand tu as des invités le soir...Il fallait trouver une solution: je l'ai déguisé! Dans des petits plats, j'ai mis les morceaux "potables" que j'ai recouvert de suprêmes d'orange. Le problème (ou pas) : c'était trop bon, je ne pouvais donc pas, ne pas... [Lire la suite]
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11 décembre 2014

Infusion detox

Besoin d'un peu d'énergie, de dégager vos bronches ou de boire une bonne tisane! La solution est juste ici!   Ce qu'il vous faut: - de la menthe (fraîche ou congelé)- du gingembre frais- du miel   Dans un litre d'eau bouillante, faire revenir 10 minutes, la menthe ciselée (l'équivalent d'une grosse cuillère à soupe), le gingembre pelé et coupé en dès (5 cm environ) et une ou deux grosses cuillères à soupe de miel. Filtrer avant de boire bien chaud.   NB: Une connaissance cambodgienne m'expliquait qu'après un... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 16:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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09 décembre 2014

Crinkles!

J'ai goûté chez une amie des crinkles, et j'ai adoré...et ma mini a adoré...et mon chéri a adoré... Du coup il fallait que je tente moi-même!   J'ai beaucoup aimé faire cette recette, c'est très sympa de faire les petites boules, de les rouler dans le sucre glace, de voir le résultat se former dans le four! Le résultat était chouette, ma première fournée un peu trop grosse mais la deuxième parfaite et pour le goût, presque aussi bon que mon amie! La recette est sur le blog de cette amie, ici! Merci!    ... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 13:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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