03 septembre 2014

Petites crèmes au caramel au beurre salé avec la Multi-Délices

Je continue avec ma yaourtière-mania en vous proposant une nouvelle recette avec la Multi-délices: des petites crèmes au caramel au beurre salé. Qu'en dites-vous?  Il n'y a rien qui puisse arrêter notre gourmandise, hahaha! Ce qu'il faut dans votre frigo: . 500 mL de lait. 200 g de sucre . 60 g de beurre salé. 2 cuillères à soupe (bombées) de maïzena. 1 oeuf   Étape 1: Dans une jatte, mélanger l'oeuf, le lait et la maïzena. Étape 2: Dans une casserole,faire du caramel avec le sucre et une cuillère à soupe d'eau.... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 11:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 avril 2013

Caramel au beurre salé...à tartiner!

Envie de Bretagne? Envie de caramel? Envie de gourmandise? Voilà un classique dont la publicité n'est plus à faire...et la simplicité de la recette vous étonnera peut être.Vous retrouverez cette recette sur de nombreux blogs ainsi que sur le site journal des femmes, je n'ai rien inventé! Utilisation:A manger sur des crêpes, à tartiner sur du pain, en cuisine (il y a de nombreuses recettes) et pour les plus gourmands: à la petite cuillère! Conservation:A conserver au frigo, deux semaines environ. Je vous conseille de mettre votre... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 juin 2012

Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan

Ma voisine vient de m'appeler "tes cookies sont à tomber, il faut vite que tu nous donnes la recette", chose promise chose faite, voilà la recette... A présent, je l'avoue, c'est la première fois que je fais des cookies. Je me suis inspirée d'une recette de "Un goûter un New York" de Marc Grossman en changeant quelques trucs, comme d'habitude. Mais c'est vrai, ces cookies, c'est tellement New York... ça me rappelle de très bon souvenir dans Chelsea ou encore dans Greenwich Village.   Attention, il y a une heure de repos au... [Lire la suite]
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23 janvier 2012

Delices chocolatés!

Eau d'Ebene met à l'honneur sa délicieuse recette de moelleux au chocolat, et ce fut pour moi une joie de découvrir cela! C'est un délice (et c'est aussi très additif!) Bon, trêve de plaisanteries, ça recette c'est ici ou ici , et voilà le résultat:   J'ai opté pour un mixte chocolat lait/ chocolat noir. ça donne ça: Ce qu'il faut dans votre frigo:. 100 g de chocolat au lait. 100 g de chocolat noir. 125 g de beurre aux cristaux de sel. 100 g de farine. 3 oeufs. 100 g de sucre roux Étape 1: Faire fondre dans une casserole... [Lire la suite]
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01 juin 2011

Mes petites crèmes au caramel au beurre salé

Voilà une petite recette pour régaler tous vos convives... elle n'est pas de moi, mais vous pourrez retrouver l'original sur le site d'eau d'ébène (et hop un petit coup de pub!)     Avis à tous les gourmands!   Ce qu'il faut dans votre frigo (pour 8 verrines): . 200g de sucre. 2 cuillères à soupe d'eau pour le caramel. 60g de beurre salé. 3 jaunes d'oeufs. 3 cuillères à soupe de maïzena . 500ml de lait . 150g de mascarponeEtape 1: Dans une jatte, battez les jaunes d'oeufs.  Ajoutez un peu de lait. Mélangez.... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 20:44 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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