17 juin 2015

Oeufs cocottes au saumon fumé et à l'aneth

Encore une recette spécial Multi-délices pour éveiller nos papilles! Une belle surprise, qui a conduit à une recette gourmande que je n'hésite plus à servir à mes invités (histoire d'être sur de ne pas passer du temps en cuisine mais avec eux!)       Ce qu'il faut dans votre frigo, pour 6 oeufs cocottes:. 6 oeufs. 200 g de saumon fumé. de l'aneth . une tombée de crème fraîche. poivre Étape 1: Dans chaque pot, déposer une cuillère à café de crème fraîche, un brin d'aneth, un oeuf et du poivre (ne pas... [Lire la suite]
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22 septembre 2014

petits flans au lait de coco (avec la Multi-délices de Seb)

Encore une recette avec la multidéclice (alors que je m'étais promise d'en publier une sans!)! Des petits flans au lait de coco. Simple et efficace, même pour ceux qui ne sont pas fan de la noix de coco car la texture est toute douce. Bonne dégustation! Ce qu'il faut dans votre frigo:(pour 6 pots très remplis) . 400 ml de lait de coco. 350ml de lait demi-écrémé. 3 oeufs. 60 g de sucre. facultatif: une cuillère à soupe de rhum   Étape 1: Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients. Étape 2: Mettre dans les pots de... [Lire la suite]
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13 septembre 2014

Flan au lait d'amande à la Multidélices!

Encore une raison avec ma machine de guerre dont je suis très satisfaite...Après quelques essais plus ou moins réussis (et l'aide de copains testeurs - Merci Antoine et Agathe!) , j'ai enfin trouvé des proportions qui donne une belle allure à ce "flan/crème" sans lait de vache, au bon goût d'amande, et surtout pas trop sucré! La touche gourmande est bien sur sur le dessus...avec des amandes effilées caramélisées, rien que ça! Essayez, ça devrait vous plaire!     Ce qu'il faut dans votre frigo: (pour 6 pots) - 500 ml de... [Lire la suite]
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