14 janvier 2015

Moelleux aux amandes et à l'orange

J'ai testé une autre recette que j'avais goûtée chez mon amie Eau d'Ebene...une recette fine, légère et délicieuse grâce au bon goût d'amandes et d'orange. Elle utilise en plus une farine de riz, ce qui en séduira plus d'un et qui donne ce côté si léger. A vous de tenter!     Miam Miam
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18 décembre 2014

Gâteau de semoule à l'orange et ses suprêmes

Dans "Femme actuelle" il y a écrit: le gâteau familial inratable...du coup, je me suis sentie en grande confiance et ... je l'ai raté! Enfin, disons, je n'ai pas réussi à le démouler. (Déjà je le trouvais peu amusant à faire et assez long dans sa préparation)...Génial pour se motiver et quand tu as des invités le soir...Il fallait trouver une solution: je l'ai déguisé! Dans des petits plats, j'ai mis les morceaux "potables" que j'ai recouvert de suprêmes d'orange. Le problème (ou pas) : c'était trop bon, je ne pouvais donc pas, ne pas... [Lire la suite]
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14 novembre 2013

Divin gâteau chocolat-orange

Encore un beau et délicieux gâteau pour saliver et surtout se faire plaisir ! Pas trop sucré, au bon goût de chocolat et d’orange, et surtout, pour les adeptes des ingrédients sans lait, sans gluten et cie, je propose une solution alternative. Vous n’avez donc plus aucune excuse pour ne pas essayer ! A vos fourneaux ! Attention, recette mille fois meilleure si faite la veille…   Ce qu’il faut dans votre frigo : Pour le gâteau : . 4 œufs . 4  cuillères à soupe bombées de farine (en fonction de... [Lire la suite]
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08 mars 2013

Couscous végétarien aux légumes anciens et à l'orange

Pour une fois ma recette sera un peu moins claire au niveau des ingrédients, car c'est un peu fait au hasard...Mais c'était si bon qu'il serait dommage de s'en priver...et puis voici une excellente idée pour cuisiner ces légumes anciens qui arrivent de plus en plus dans notre assiette! Ce qu'il faut dans votre frigo (en fonction du nombre de gourmands!): . des carottes ou carottes multicolores. des navets ou navets d'or. panais. topinambours. rutabagas. oranges. oignons. raisins secs. amandes entières émondées. semoule de... [Lire la suite]