31 août 2014

Cake poivrons pignons et feta

Un apéro? Un pic nic? Ou encore simplement pour un repas simple et gourmand? Voilà le premier cake dont je suis vraiment fière avec une recette créée de toute pièce! Ce qu'il faut dans votre frigo: - 200 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 3 oeufs- 2 poivrons (par exemple un rouge et un vert)- 100 g de gruyère râpé- 5 cl d'huile d'olive- 10 cl de lait- 1 poignée de pignons de pin- 1 pot de feta en dés (dans l'huile) Au préalable:Cuire les poivrons au four dans du papier aluminium une heure à 150°C afin de pouvoir enlever la... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 22:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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29 août 2011

Tatin aux légumes du soleil

J'avais des feuilles de brick, et le blog a(c)cros m'a beaucoup inspiré. Cela a donné une jolie recette, délicieuse, et presque encore meilleure le lendemain, mangée froide. A vous de juger! Ce qu'il faut dans votre frigo: - 4 poivrons (varier les couleurs!)- 6 gros oignons- sel, poivre- trois feuilles de brick- 2 cuillères à soupe de cassonade- 2 tomates- thym  C'est parti! Étape 1: Couper vos poivrons en deux, épépiner-les, de même pour les tomates. Dans un plat, les repartir, la peau sur le dessus, arroser d'un filet... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 17:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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04 juillet 2011

Brousse aux légumes du soleil

Voilà une recette simple, rapide et rafraîchissante pour vos soirées d'été. Ce qu'il faut dans votre frigo (pour 3/4 personnes en plat ou pour 6 personnes pour une entrée): - 1 poivron rouge- 1 poivron vert- 2 tomates- 1 courgette- herbes de Provence- huile d'olive- 400 gr de brousse Étape 1: Couper les légumes  et la brousse en petits cubes. (Pour la courgette, éplucher une ligne de peau sur deux) Étape 2: Assaisonner dans un saladier avec l'herbe de provence et l'huile d'olive.   Miam Miam
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01 juin 2011

Les Cuillères gourmandes aux poivrons et aux noix de pécan

  Pour commencer cette entrée en matière, voilà une merveilleuse recette, simple, belle et colorée qui a le bon goût du poivron et de la fraîcheur... A vos marques.... prêts....partez!     Ce qu'il vous faut dans votre frigo: . 1 poivron rouge. 1 poivron jaune. quelques feuilles de menthe bien fraîche. quelques noix de pécan (au moins 5). 1 yaourt velouté Etape 1: Préchauffez le four à 150°. Lavez les poivrons. Mettez-les dans le four enroulés de papier d'aluminium. Laissez cuire une heure. Après les avoir... [Lire la suite]
Posté par Chez_Marie à 18:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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