Articles populaires – Chez Marie et nulle part ailleurs

8 décembre 2012

Cocos bredlle

Je poursuis sur ma lancée pour ceux qui se lancent dans les bredle! La version à la poudre de noix de coco, histoire de jouer sur les couleurs dans vos petits sachets et parce que c'est bon! Ce qu'il faut dans votre frigo: .150 g de sucre en poudre. 3...

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Tags: coco, Noël, bredel, biscuits

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2 octobre 2014

Velouté de carottes et pois chiches au cumin

Première recette salée depuis un bout de temps, pourtant je teste en cuisine de nombreuses choses...Ce velouté est une bonne entrée en matière, en automne, avec sa jolie couleur orangée qui nous réconcilie avec le froid qui arrive. Ce qu'il faut dans...

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Tags: velouté, cumin, pois chiches, carottes

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5 octobre 2014

Frittata aux épinards et sa salsa verde

Voilà une recette que je voulais faire depuis longtemps. Ma belle-mère m'avait fait une version un petit peu différente, prise dans le magazine Elle, j'en fait ici une version un peu plus légère qui a séduit mes invités! Ce qu'il faut dans votre frigo:...

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Tags: firttata, omelette, salsa verde, épinards

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9 décembre 2013

Filet mignon de porc aux pommes et au cassis

Cela fait déjà quelques semaines que je veux partager cette recette avec vous...c'est un petit peu un coup de coeur du moment et aussi une grande surprise pour moi qui ne suis pas très carnivore. Les touches fruitées et ce mélange de saveur sont divins!...

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Tags: pommes, cassis, filet mignon, porc

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19 janvier 2015

Tarte gourmande aux blettes

Je cherchais à changer de l'éternelle gratin de blettes...et puis j'ai un peu cherché sur la toile...Nombreux étaient ceux qui les accompagner de chèvre, de pignons de pins...du coup je me suis inventée ma propre recette qui est une vraie découverte pour...

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Tags: tarte, pignons de pin, raisins secs, blettes

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24 janvier 2015

Velouté de céleri rave aux pommes

Voilà de quoi adoucir le bon goût de céleri et le rendre gourmand et un peu fruité! Ce qu'il faut dans votre frigo: . 500g de céleri rave (1/4 de céleri rave environ). 2 pommes (gala pour nous). 2 oignons. 1 bouillon de volaille. 2 cuillères à café de...

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Tags: pommes, velouté, soupe, céleri rave

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16 juin 2015

Compote pommes-patate douce à la cannelle

Non, aujourd'hui, je ne vais pas vous dévoiler la recette du siècle, mais simplement une recette de compote douce et légèrement épicée, qui permettra de changer les habitudes, et surtout de réjouir petits et grands (dès 6 mois!). Ce qu'il faut dans votre...

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Tags: cannelle, pommes, patate douce, compote

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1 juillet 2015

Une nouvelle cousette!

On ne m'arrête plus! Depuis que j'ai testé ma nouvelle machine, je suis accro! Alors tant pis pour les fourneaux, de toute manière il fait bien trop chaud pour cuisiner! Et moi je vous propose une nouvelle cousette pour mon Schtroumpf que j'ai testé dès...

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Tags: couture, enfant, total liberty pour les petits, petit top

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18 février 2019

Mon nouveau gâteau favori: Banana Bread

Il est gourmand, il est vegan, il utilise les bananes qui commencent à noircir, il n'est pas trop sucré... bref, c'est mon gâteau réconfort du moment, au petit déjeuner comme en dessert, sans oublier la case goûter, en ce moment je le sers (serre) à toutes...

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Tags: banane, banana Bread, gateau, vegan

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24 juin 2015

Petite robe... pour l'été prochain!

Pour la fête des mères j'ai eu le plus beau des cadeaux: des bisous de mes enfants, de l'amour de mes enfants, ...mais le papa a aussi mis son nez dedans et m'a offert un cadeau qui me plaît particulièrement: une machine à coudre! Pendant des semaines...

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Tags: couture, enfant, robe, total liberty pour les petits

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13 juin 2011

Mini-cakes au miel et aux quatre épices

Ce qu'il faut dans votre frigo: . du mélange quatre-épices et plus exactement une cuillère à soupe rase. 150 gr de farine. 30 gr de sucre. 150 gr de miel. 1 sachet de levure chimique. 75 mL de lait. 2 oeufs En fonction de votre type de moule, vous pouvez...

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Tags: miel, mini-cakes, quatre épices

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14 janvier 2012

Bûche aux poires

Après une longue hésitation sur le titre de ma recette, je me lance... Pourquoi cette hésitation? Car la "bûche" est un concept curieux et plein de connotations, alors que j'imagine ce dessert dans de multiples occasions! Il est très léger et semble idéal...

Posté par Chez_Marie à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, poires, bûche

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18 février 2013

Boules de Lintz

Le temps passe à une allure folle et je me rends compte que je n'ai pas partagé avec vous la recette des boules de Lintz, une autre recette de Bredle...Mais l'avantage des boules de Lintz c'est que l'on peut en faire toute l'année. Il faut tout de même...

Posté par Chez_Marie à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bredel, boules, lintz

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1 juin 2011

Mes petites crèmes au caramel au beurre salé

Voilà une petite recette pour régaler tous vos convives... elle n'est pas de moi, mais vous pourrez retrouver l'original sur le site d'eau d'ébène (et hop un petit coup de pub!) Avis à tous les gourmands! Ce qu'il faut dans votre frigo (pour 8 verrines):...

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Tags: beurre salé, caramel, verrines

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30 octobre 2011

Curry de lentilles corail ou Dal

Voici en exclusivité la recette pratique, dont tout le monde parle, qui se conserve, qui peut se préparer en avance, qui se mange chaude ou froide, que tout le monde fait mais personne n'a la même recette (et encore moins le même résultat!), où l'on peut...

Posté par Chez_Marie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, dal, lentilles corail

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6 décembre 2011

Bûche de Noël café- chocolat

Aller, pour saliver avant les fêtes, je vous propose la bûche que j'ai réalisé pour Noël dernier.... c'était beaucoup d'amusement en cuisine, surtout la déco. Peut être que ça vous inspirera pour dans quelques semaines... Vous pouvez garder la base et...

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Tags: chocolat, bûche, café

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6 juillet 2012

La pochette Kindle! [Couture]

ça y est, je suis accro à la couture! Après avoir acheté une pochette en cuir pour mon kindle qui ne convenait pas...je me suis dit, pourquoi ne pas la faire moi même! Je pense qu'on peut garder l'idée pour n'importe quel objet. Pour bien protéger mon...

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Tags: Kindle, couture, pochette

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11 avril 2013

La célèbre tarte au flan!

Depuis plusieurs années, la tarte au flan fait partie de mes péchés mignons...et mon boulanger me le rendait bien. Avant hier, en flânant sur des blogs, je suis tombée sur celui de deux copines qui proposaient la recette. Pourquoi ne pas tenter! j'ai...

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Tags: tarte, classique, flan

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14 novembre 2014

Tarte au citron vert et basilic façon Jacques Genin

Ici on a testé la recette suivante...et c'est à se rouler par terre, la dose de basilic est parfaite, subtile et légère! Bref, il fallait que je vous en parle! Ce qu'il faut dans votre frigo: .1 pâte sablée. 180 g de jus de citron vert (environ 5-6 citrons...

Posté par Chez_Marie à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, basilic, citron vert

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20 février 2019

Comme se réconcilier avec les blettes: Blettes croquantes façon wok

Vous savez ce légume que vous êtes persuadé de détester rien qu'en entendant son nom?Et bien c'est mon nouvel ami, les blettes... ...et même que j'en achète presque toutes les semaines quand c'est la saison ......et même que je suis en transe totale lorsque...

Posté par Chez_Marie à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, vegan, ail

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13 janvier 2015

Test: la tarte au chocolat et caramel au beurre salé

J'ai testé la recette de Hervé cuisine! Il faut dire que faire une tarte au chocolat et caramel au beurre salé réveille le fantasme de beaucoup de personnes: c'est sensé être une "tuerie", "trop mortel" , "à se damner" ...bref il fallait tester. Mon homme,...

Posté par Chez_Marie à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, caramel au beurre salé

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13 janvier 2012

Vélouté de céleri rave au curry

Hier, grâce à "Direct Matin" (que je lis tous les 36 du mois) , j'ai appris l'origine de l'expression "Ce n'est pas ma tasse de thé": apparue "dans un roman de l'Anglais William de Morgan, en 1908. On y compare un personnage à une tasse de thé en raison...

Posté par Chez_Marie à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, celeri rave, velouté

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11 mai 2012

Salade de lentilles aux poires

Je vous propose une petite recette idéale pour votre pic-nic du midi! Rapide, saine et gourmande... Ce qu'il vous fait dans votre frigo (pour 2 personnes):. 150 g de lentilles vertes. 1 oignons. 1 cuillère à café de curry. 1 cuillère à café de vinaigre...

Posté par Chez_Marie à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, coriandre, lentilles

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28 juin 2012

Soupe froide aux concombres

Vous avez chaud? Vous n'avez pas très faim? Vous voulez quelque chose de léger et de rafraîchissant? de simple? Cette recette est pour vous! Ce qu'il faut dans votre frigo ( pour 2 personnes): . 1 yaourt (un normal pas un grec ou bulgare...). 2 concombres....

Posté par Chez_Marie à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, froide, soupe

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6 juillet 2012

Couverture bébé voyage!

Suite à une commande de ma soeur qui a un bou'd'chou de 6 mois, je me suis mise à la couture! Beaucoup de prise de tête pour comprendre le fonctionnement de la machine, mais quel bonheur lorsque l'on voit le résultat...J'ai trouvé le tuto et les explications...

Posté par Chez_Marie à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couverture, baby-nomade, bébé

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